微波爐加熱原理

就是微波爐產(chǎn)生高頻微波，直射或者反射到食物上，由于食物里面含有水分，而水分子是極性分子，被微波（電磁波）拉著交換轉(zhuǎn)動，即發(fā)熱。。。。。水分子存在于大多數(shù)食物中。水分子的“兩端”分別帶有正電荷和負(fù)電荷。電場會使水分子的正電荷端指向同一個方向。微波電場的正、負(fù)極方向每秒鐘轉(zhuǎn)換49億次，水分子也不停地隨之轉(zhuǎn)換方向。隨著水分子不斷轉(zhuǎn)向，彼此發(fā)生碰撞，相互摩擦進(jìn)而產(chǎn)生熱量。陶瓷和玻璃容器中不含水分，因而不會發(fā)熱，但變熱的食物會通過熱傳導(dǎo)使它們變熱。
微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發(fā)生器，它能產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達(dá)5cm深，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動，劇烈的運(yùn)動產(chǎn)生了大量的熱能，于是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時，熱量總是從食物外部逐漸進(jìn)入食物內(nèi)部的。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內(nèi)部，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍，熱效率高達(dá)80%以上。目前，其它各種爐灶的熱效率無法與它相比。

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微波爐不加熱原因

一般分為低壓故障和高壓故障導(dǎo)致不加熱。

1、低壓故障一般是由于低壓供電線路有問題，形成220V交流電壓沒有送往高壓變壓器或變頻板，然后高壓局部不工作惹起不加熱。低壓局部大多由于定時器損壞(機(jī)械式微波爐)或電腦板繼電器損壞(電腦型微波爐)所致，還有少量微波爐因微動開關(guān)所致。

2、高壓故障一般是由三大元器件引起的，高壓二極管、磁控管、高壓變壓器。因品牌和運(yùn)用時間長短的不同，三大元器件的損壞幾率也存在差別，格蘭仕微波爐不加熱多數(shù)由于高壓二極管短路所致按時間揣測，8年之內(nèi)的微波爐不加熱二極管短路惹起的比例多，8年之外的微波爐不加熱磁控管造成不加熱的多數(shù)。而還有很少的一部分是因?yàn)楦邏鹤儔浩鲹p壞導(dǎo)致微波爐不加熱，此類緣由較少。

高壓二極管正常時，用萬用表Rx10k擋測量，正向?qū)��?有一定電阻)，反向截止(電阻無窮大)；用其他電阻擋測量正反向電阻均不通。高壓二極管損壞多為擊穿，即正反向都通。高壓二極管損壞引起的故障現(xiàn)象有：燒高壓保險，或微波爐運(yùn)轉(zhuǎn)不加熱，微波運(yùn)轉(zhuǎn)不加熱且噪音增大。

高壓變壓器正常時，測量兩輸入端之間電阻小于31-／，燈絲繞組阻值也很小近于OQ，高壓繞組阻值較大在9011—150f1。高壓變壓器損壞多以高壓繞組匝間短路居多。損壞后引起的現(xiàn)象有：運(yùn)轉(zhuǎn)電流增大有異味，或運(yùn)行不加熱、冒煙。

高壓電容其容量在1卜F左右，內(nèi)并聯(lián)有一只9MQ電阻。正常時，將指針萬用表置于Rx 10k擋，兩表筆分別接高壓電容兩極，測量之初有一定阻值但不高，然后逐漸上升到9MQ左右；兩極片對外殼電阻應(yīng)為無窮大。實(shí)際維修中高壓電容故障相對低，常見損壞形式是極片或絕緣木打火，個別為失效或擊穿。高壓電容損壞引起的現(xiàn)象有燒電源保險管或高壓保險管、微波爐能運(yùn)轉(zhuǎn)但不加熱等。

雙向二極管將指針萬用表置于Rxlok擋，兩表筆分別接雙向二極管兩極，正反向電阻均應(yīng)為無窮大。雙向二極管擊穿、漏電，一般會引起微波爐不加熱或?qū)㈦娫幢ｋU燒斷。檢查時如 果沒有該管，也可去除不用，去除后對電路的工作沒有影響，但該機(jī)會失去高壓過壓保護(hù)功能。
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微波爐不加熱故障排查

1、首先檢查微波爐的供電電源正常。打開微波爐的外殼，檢查發(fā)現(xiàn)機(jī)內(nèi)保險絲燒斷了，換一只10A保險絲管，開機(jī)試驗(yàn)，保險絲又被燒斷。將變壓器次級與高壓電容器連接點(diǎn)插頭拔下，再換用一只10A保險絲，開機(jī)工作正常。說明故障發(fā)生在變壓器次級電路，檢測高壓二極管、磁控管均正常。檢測高壓電容器，發(fā)現(xiàn)它對機(jī)殼 (接地點(diǎn))短路，造成通電開機(jī)立刻燒保險絲故障。更換同型號的高壓電容器，故障排除。

2、該故障的檢修方法與上例基本一致。但究竟是高壓電容器，還是高壓二極管、磁控管，需逐一檢查，檢查結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)問題。用替換法逐一更換，當(dāng)更換二極管后、再開機(jī)就不燒保險了、加熱正常。這說明高壓二極管有問題、而用普通萬用表測量高壓二極管是測不出來的，只能作粗測。

3、經(jīng)分析判斷應(yīng)是磁控管上的熱切斷器誤動作引起的。當(dāng)爐腔溫度升到145℃時熱切斷器動作，切斷磁控管的供電電源；當(dāng)溫度下降到110℃時，熱切斷器又重新閉合，磁控管得電使微波爐工作而加熱。該機(jī)只工作幾分鐘，而且食物未熟，爐腔溫度不會超過145℃，所以懷疑熱切斷器性能不良而產(chǎn)生誤動作。更換新品后，故障排除。在檢修此類故障時，還應(yīng)考慮到冷卻風(fēng)扇是否工作，如果風(fēng)扇不轉(zhuǎn)動，熱量排不出去，致使溫度升高，也能導(dǎo)致熱切斷器工作，切斷磁控管的電源。

4、取出爐腔內(nèi)玻璃轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)盤架等物，將微波爐翻過來讓底朝上，取下中間一塊蓋板，再取出轉(zhuǎn)盤電機(jī)。檢查電機(jī)的電源接插件上有220V電壓，說明電機(jī)自身有故障。用萬用表測量，發(fā)現(xiàn)電機(jī)線圈阻值為∞，開路，正常阻值一般為10～20kΩ。更換新電機(jī)，轉(zhuǎn)盤工作正常。此例是因用戶把微波爐放到廚房的地方特別潮濕，并且微波爐又長期不用，而使轉(zhuǎn)盤電機(jī)的線圈霉斷造成電機(jī)損壞的故障。提醒用戶要注意微波爐的放置環(huán)境。

5、首先檢查爐腔內(nèi)的食物放的是否過多、功率分配器開關(guān)是否放在低火位置、電源電壓是否偏低。在保證滿足上述條件情況下，就可檢查磁控管是否老化，可用手摸摸管子，如果感覺發(fā)燙，一般是管子老化了。另外，管子上的磁鋼開裂也不能用了。該機(jī)是在飯店后廚房使用，環(huán)境特別潮濕，長期頻繁的使用，造成磁控管接插件生銹，接觸電阻加大，而使輸入的電源電壓偏低，引起加熱太慢。經(jīng)除銹及更換連接線后加熱正常。

6、打開機(jī)殼將變壓器次級高壓電容器連接點(diǎn)插頭拔下，再換用一只10A保險絲，開機(jī)后不再燒保險絲，這說明此故障在高壓電路中。檢查發(fā)現(xiàn)磁控管燈絲對其殼體本身短路，更換同型號的磁控管，故障排除。

微波爐加熱故障及解決方案

微波爐可以正常運(yùn)轉(zhuǎn),但是食物沒有加熱,是爐里面的磁控管、變壓器、接地雙向管（高壓二極管）和高壓電容器其中一件壞了，。 磁控管和接地雙向管壞的可能性較大，電容容量下降也會導(dǎo)致爐工作時不發(fā)熱，如有動手能力可自行拆檢，先用萬能表10K檔量高壓二極管,一個方向不通另一方向大概30~40K(不統(tǒng)一),如果正常就是磁控管了 把壞的拿到家電配件商店(也可叫他們代檢查)對號買個新的裝回去便可。電容容量下降因沒電容表較難判別,不如連磁控管和高壓二極管一并拿到市區(qū),,找家信譽(yù)好的修理行或家電配件店,好好跟他們講明情況,請其為你判別那件壞了,買件新的回去裝上便行.這其間還需檢查小保險管是否燒了,該補(bǔ)上的給補(bǔ)上
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